Kuaci kaya akan berbagai nutrisi penting bagi tubuh, seperti:

  • Vitamin: Vitamin E, vitamin B kompleks.
  • Mineral: Magnesium, seng, fosfor.
  • Lemak sehat: Asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.
  • Serat
  • Protein

Manfaat Kuaci Bagi Kesehatan

– Freepik
  • Sumber energi: Lemak sehat di dalmnya memberikan energi yang tahan lama.
  • Menurunkan kolesterol: Dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), kolesterol total, dan trigliserida. 
  • Menjaga kesehatan jantung: Lemak tak jenuh dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Vitamin dan mineral ddi dalamnya berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh.
  • Menjaga kesehatan kulit: Vitamin E di dalamnya bersifat antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan.
  • Menjaga kesehatan tulang: Mineral seperti fosfor dan magnesium penting untuk kesehatan tulang.
  • Menurunkan berat badan: Penelitian pada 50 partisipan obesitas yang mengonsumsi ekstrak biji bunga matahari selama 12 minggu menunjukkan penurunan berat badan, indeks massa tubuh (BMI), dan lingkar pinggang. 
  • Membantu pencernaan: Dapat membantu memperlancar pencernaan. 
  • Mengurangi stres dan kecemasan: Dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. 

Cara Mengonsumsi Kuaci yang Sehat

– Freepik
Ananditha Nursyifa
Editor