Kencur : Superfood Tradisional Penuh Gizi yang Wajib Masuk Menu Harianmu!

Bukan cuma itu, kencur juga sering menjadi bahan utama dalam ramuan-ramuan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Kenapa bisa begitu? Karena kencur mengandung senyawa aktif seperti antioksidan dan antiinflamasi yang sangat baik untuk tubuh.

Antioksidan sendiri berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan penyakit serius, sedangkan antiinflamasi membantu meredakan peradangan dalam tubuh.

Kandungan Nutrisi dalam Kencur dan Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

Bukan hanya soal rasa dan aroma, tapi juga punya kandungan gizi yang bikin tubuh kita makin sehat! Yuk, cek beberapa kandungan gizinya:

• Serat: Membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
• Vitamin C: Meningkatkan sistem imun tubuh, membantu melawan virus dan bakteri.
• Zat besi: Baik untuk produksi sel darah merah dan mencegah anemia.
• Antioksidan: Membantu tubuh melawan stres oksidatif yang bisa merusak sel-sel tubuh.
• Sineol dan Pati: Keduanya adalah senyawa aktif yang dapat membantu meredakan batuk dan gejala pilek.

Manfaatnya nggak berhenti di situ aja. Kencur juga dikenal baik untuk mengurangi rasa lelah, meningkatkan nafsu makan, dan bahkan menjaga kesehatan kulit!

Baca Selanjutnya

Kejam ! Pasutri Lakukan Penganiayaan Pada Balita 14 Bulan Hingga Tewas