Dinkes Temukan Masalah Sanitasi di SPPG Mandalajati, Pengawasan MBG Diperketat

KOTA BANDUNG, Prolite – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Bandung memperketat pengawasan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menjalankan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), menyusul ditemukannya sejumlah kekurangan sanitasi dan tata kelola dapur pada salah satu SPPG di Kecamatan Mandalajati.

Temuan tersebut menjadi bagian dari langkah preventif Pemerintah Kota (Pemkot) Bandung untuk memastikan keamanan pangan bagi para penerima manfaat program MBG.

Kepala Dinas Kesehatan Kota Bandung, Sony Adam mengatakan, hasil pemeriksaan menunjukkan tidak ditemukan kasus keracunan makanan maupun gangguan kesehatan yang berasal dari makanan yang diproduksi SPPG tersebut. Namun, terdapat sejumlah aspek sanitasi dan fasilitas yang masih harus diperbaiki agar memenuhi standar kesehatan lingkungan.

Menurut Sony, salah satu temuan berada pada area dapur yang digunakan sebagai sarana produksi makanan. Sebagian ruangan masih terbuka tanpa plafon sehingga dinilai belum memenuhi standar penataan ruang yang ideal untuk produksi makanan.