Bupati Bandung Tinjau Penyembelihan Kurban, Pastikan Daging Aman dan Halal

KABUPATEN BANDUNG, Prolite – Dinas Pertanian Kabupaten Bandung melakukan monitoring pelaksanaan penyembelihan hewan kurban di sejumlah wilayah Kabupaten Bandung pada Rabu (27/5/2026).

Pengawasan dilakukan untuk memastikan proses penyembelihan berjalan sesuai syariat, higienis, serta menjamin keamanan pangan asal hewan bagi masyarakat.

Monitoring tersebut dipimpin langsung Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Bandung Ina Dewi Kania bersama Bupati Bandung Dadang Supriatna. Keduanya meninjau sejumlah titik penyembelihan hewan kurban, termasuk lokasi pemotongan bantuan Sapi Kemasyarakatan Republik Indonesia di Kecamatan Dayeuhkolot.

Bupati Bandung yang akrab disapa KDS mengatakan, pengawasan dilakukan secara menyeluruh mulai dari sebelum hingga sesudah penyembelihan hewan kurban. Tim kesehatan hewan dari Dinas Pertanian Kabupaten Bandung diterjunkan untuk melakukan pemeriksaan antemortem atau pemeriksaan kesehatan hewan sebelum disembelih.