Habitat krokot sangat fleksibel. Dia bisa tumbuh di tanah kering maupun lembab. Kamu bisa menemukannya di pekarangan rumah, area persawahan, atau bahkan di pinggir jalan. Meski sering dianggap gulma, krokot sebenarnya tahan banting banget dan mudah tumbuh tanpa perawatan khusus.
2. Asal Usul: Dari Gulma Jadi Bintang
Dulu, krokot sering dianggap sebagai tanaman liar yang nggak ada gunanya. Tapi ternyata, tanaman ini punya sejarah panjang sebagai bahan makanan dan obat herbal di berbagai budaya, termasuk Tiongkok, India, dan Timur Tengah. Kini, krokot mulai naik daun di dunia modern karena manfaat kesehatannya yang luar biasa.
3. Popularitasnya dalam Dunia Kesehatan dan Kuliner
Krokot dikenal sebagai salah satu tanaman superfood karena kandungan nutrisinya yang lengkap. Selain itu, krokot juga mulai sering digunakan dalam masakan, terutama salad atau tumisan. Rasanya segar dengan sedikit asam, bikin masakan jadi lebih nikmat.
Tinggalkan Balasan