Bahan:
1 buah labu siam, kupas, potong kotak
1 buah jagung manis, potong
4 lonjor kacang panjang, potong potong
1 buah terong ungu
8 lembar daun belinjo
4 genggam kacang tanah

Bumbu bumbu:
4 buah cabai merah panjang
4 buah bawang merah
3 buah bawang putih
1 kemiri
1/2 terasi
1 ruang lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
4 sdm garam
2 sdt penyedap rasa
1 sdm gula pasir
Asam jawa, seduh dengan air panas