Beberapa menu unggulan yang wajib dicoba antara lain berbagai olahan nasi seperti nasi kecombrang, nasi daun jeruk, dan nasi kemangi, yang disajikan dengan lauk pendamping khas seperti terong balado, ayam rempah de Braga, hingga aneka babakaran berupa udang, cumi, dan daging sapi. Seluruh bahan diolah dari hasil segar petani lokal, dimarinasi dengan rempah pilihan, dan disajikan melalui konsep live cooking racikan chef de Braga by ARTOTEL.
Sebagai pembuka, tersedia aneka takjil yang menggugah selera, mulai dari kolak, jajanan pasar, kerupuk banjur, asinan buah, hingga minuman segar berbahan timun dan markisa. Seluruh hidangan dinikmati dalam suasana hangat yang membuat momen berbuka terasa lebih intim dan berkesan.
Tak hanya itu, tamu juga dapat menikmati suasana heritage Jalan Braga sambil mencicipi menu à la carte seperti ayam bumbu Madura dan ayam pedas Banyuwangi yang melengkapi pengalaman bersantap dengan sentuhan rasa klasik khas Nusantara.
Tinggalkan Balasan