Biar nggak cuma teori, yuk lihat beberapa ide yang gampang kamu coba:

  1. Protein Mug Cake
    Campur tepung oat, bubuk protein, putih telur, sedikit baking powder, dan susu almond. Masak di microwave 1–2 menit. Jadi deh kue lembut tinggi protein!
  2. Black Bean Brownies
    Ganti tepung biasa dengan kacang hitam yang dihaluskan. Tambahkan kakao bubuk, telur, dan sedikit madu. Rasanya fudgy banget tapi lebih sehat.
  3. Pudding Cokelat Tofu
    Blender tahu sutra, bubuk kakao, madu atau pemanis alami, plus sedikit vanilla. Dinginkan di kulkas, hasilnya creamy dan kaya protein.
  4. Greek Yogurt Frozen Bites
    Campur yogurt Yunani dengan potongan buah segar, taruh di cetakan kecil, bekukan. Jadi cemilan segar dan sehat.

Perbandingan Dessert Tinggi Protein vs Dessert Biasa

Kalau biasanya satu potong brownies standar mengandung sekitar 250 kalori dengan protein hanya 3–4 gram, brownies kacang hitam bisa punya 200 kalori dengan protein 8–10 gram. Bedanya lumayan signifikan, kan?

Ananditha Nursyifa
Editor