Alasan Vue Palace mengambil UMKM kuliner tradisional sementara ini kata Hassannudin disesuaikan dengan tema terkini.

“Sebenarnya kita tahu tempat kita adalah tempat yang heritage sekalian juga untuk membantu para pelaku UMKM biar dapat ruang tempat di hotel khususnya karena tempat lain sewa kita tidak free jadi kita berikan tempat yang lebih elegan lebih enak disini sehingga mereka juga beranggapan bahwa kolaborasi dengan hotel bersama UMKM itu bisa sehingga layak dan bisa diajak kerjasama untuk kedepannya,” tuturnya lagi.