Bingung Mau olah Daging Kurban, Berikut 7 Menu Kuliner Khas Indonesia

Prolite – Hari Raya Idul Adha adalah momen di mana kebanyakan orang akan menikmati berbagai makanan dari olahan daging kurban baik sapi maupun kambing.

Untuk kaum hawa masih bingung daging kurban akan diolah menjadi apa, atau mungkin bosan dengan olahan sate saja.

Kami memberikan beberapa menu olahan daging yang dapat menjadi sajian istimewa dan lezat.

Berbagai resep ini diharapkan dapat menambah semarak perayaan Idul Adha tahun ini, sekaligus memperkaya khazanah kuliner Indonesia.

Tongseng Kambing

Tongseng kambing adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari potongan daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah, serta tambahan sayuran seperti kubis, tomat, dan daun bawang.

Rasa tongseng kambing kompleks dengan sentuhan gurih, pedas, dan sedikit manis. Daging kambingnya lembut dan beraroma khas, diimbangi dengan kuah yang kental dan kaya rempah serasi dengan rasa sayuran yang segar. Biasanya disajikan dengan nasi putih hangat.