Prolite – Perut keroncongan, diare, dan badan lemas? Siapa yang tidak kesal jika mengalami hal ini? Selain mengganggu aktivitas, diare juga membuat kita jadi kurang berenergi. 

Tenang saja, ada cara alami untuk mengatasi masalah ini. Salah satunya ialah dengan memilih mengonsumsi makanan yang tepat.

Yuk, kita simak apa saja makanan yang bisa membantu mempercepat proses pemulihan dan mengembalikan kesehatan pencernaanmu ini.

Mengapa Buah & Sayur?

Buah dan sayur mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh saat sedang berjuang melawan diare. 

Serat tertentu, seperti pektin, dapat membantu mengikat air di dalam usus besar, sehingga feses menjadi lebih padat. 

Selain itu, kandungan kalium pada beberapa buah dan sayur juga penting untuk mengganti elektrolit yang hilang akibat diare.

Rekomendasi Buah dan Sayur yang baik untuk Diare

Buah

• Pisang: Raja buah saat diare! Kandungan pektin dan potasiumnya sangat efektif untuk mengencangkan feses dan mengembalikan keseimbangan elektrolit.
• Apel: Pilih apel merah yang matang dan kupas kulitnya. Olah menjadi pure atau bubur agar lebih mudah dicerna.
• Alpukat: Kaya akan kalium dan lemak sehat, alpukat dapat membantu mengganti nutrisi yang hilang dan memberikan energi tambahan.
• Kelapa: Air kelapa kaya akan elektrolit dan dapat membantu rehidrasi tubuh. Daging kelapa juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan.
• Semangka: Kandungan airnya yang tinggi sangat efektif untuk mengatasi dehidrasi.

Sayur

• Wortel: Kaya akan beta-karoten dan serat, wortel dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan pencernaan.
• Kacang hijau: Mudah dicerna dan mengandung banyak vitamin dan mineral.
• Ubi: Kaya akan pati resisten yang baik untuk kesehatan usus.
• Bayam: Sumber zat besi dan vitamin K yang baik untuk pembentukan sel darah merah.

Tips Penyajian

• Masak dengan benar: Hindari makanan mentah atau setengah matang. Masak sayuran hingga lunak agar lebih mudah dicerna.
• Hindari makanan pedas, asam, dan berlemak: Makanan ini dapat memperparah masalah pencernaan.
• Perbanyak minum air putih: Selain buah dan sayur, perbanyak minum air putih untuk mencegah dehidrasi.

Sesuaikan dengan kondisi kesehatanmu. Jika diare berlangsung lama atau disertai gejala lain seperti demam tinggi, segera konsultasikan dengan dokter.

Dengan mengonsumsi buah dan sayur yang tepat, diare tidak perlu menjadi hal yang menakutkan. Selamat mencoba dan semoga lekas sembuh!

Prolite – Kangkung, dengan nama ilmiah Ipomoea aquatica, adalah tumbuhan air yang berasal dari Asia Tenggara. 

Tumbuhan yang mudah tumbuh di daerah tropis ini telah menjadi bagian penting dari masakan berbagai negara di Asia. 

Kangkung biasanya diolah dengan cara ditumis, direbus, atau dijadikan lalapan. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang sedikit pahit membuatnya menjadi pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan.

Meskipun tergolong sebagai sayuran sederhana, si hijau ini menyimpan segudang nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Dalam setiap porsinya, kamu akan menemukan:

• Vitamin A, C, dan K
• Mineral berupa Kalium, zat besi, dan kalsium 
• Serat
• Antioksidan seperti flavonoid dan beta-karoten

Manfaat Kangkung bagi Kesehatan

Dengan kandungan nutrisi yang kaya, tidak heran jika kangkung memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa di antaranya adalah:

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga kita lebih tahan terhadap berbagai penyakit.
• Menjaga kesehatan mata: Vitamin A di dalamnya sangat penting untuk kesehatan mata. Nutrisi ini membantu menjaga ketajaman penglihatan dan mencegah berbagai masalah mata seperti rabun senja.
• Menjaga kesehatan jantung: Kalium di dalamnya membantu mengatur tekanan darah, sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
• Membantu pencernaan: Seratnya membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
• Mencegah anemia: Kandungan zat besi di dalamnya membantu mencegah anemia, yaitu kondisi kekurangan sel darah merah.
• Menjaga kesehatan tulang: Kalsium di dalamnya sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi.

Yang sering dianggap sebagai sayuran biasa, ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. 

Dengan kandungan nutrisi yang lengkap dan mudah didapatkan, kangkung sangat recomended menjadi bagian dari menu makanan sehari-hari. 

Jadi, jangan ragu untuk menambahkan si hijau ini ke dalam berbagai hidangan! Yuk, mulai konsumsi kangkung secara teratur dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuhmu!

Prolite – Pernahkah Anda bertanya-tanya, tomat itu buah atau sayur? Pertanyaan ini seringkali memicu perdebatan hangat di kalangan pecinta kuliner. 

Secara botani, tomat sebenarnya adalah buah-buahan, namun dalam dunia kuliner, si merah ini seringkali dikelompokkan sebagai sayuran karena cara pengolahannya yang mirip dengan sayuran.

Asal-usul Tomat 

Tomat berasal dari Amerika Selatan, tepatnya dari wilayah Peru dan Ekuador. Tanaman ini kemudian menyebar ke berbagai penjuru dunia oleh penjelajah Spanyol. 

Awalnya, dianggap sebagai tanaman hias dan buah yang beracun. Namun, seiring berjalannya waktu, orang-orang mulai menyadari manfaat kesehatan darinya dan mulai mengonsumsi dalam berbagai hidangan.

Rasa Segar, Serbaguna dan Kandungan Nutrisi Di Dalamnya

Tomat memiliki rasa yang segar, sedikit asam, dan manis. Teksturnya yang sedikit berair membuatnya sangat cocok untuk dijadikan bahan segar dalam salad, salsa, atau sandwich. Selain itu, juga sering diolah menjadi saus, jus, atau bahkan dijadikan acar.

Di balik rasa yang lezat, si sayur merah ini menyimpan segudang nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa kandungan nutrisi penting di dalamnya antara lain:

• Vitamin C: Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan mempercepat penyembuhan luka.
• Likopen: Zat warna merah yang memberikan warna khas ini memiliki sifat antioksidan yang sangat tinggi. Likopen dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung.
• Flavonoid: Senyawa ini memberikan efek anti-inflamasi pada tubuh, sehingga dapat membantu mengurangi peradangan dan gejala penyakit kronis.
• Kalium: Mineral penting ini berperan dalam mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
• Karbohidrat: Si merah ini mengandung karbohidrat alami yang memberikan energi bagi tubuh.

Manfaat untuk Kesehatan

Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, tomat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan, antara lain:

1. Mencegah kanker: Likopen dalam si merah ini dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker, terutama kanker prostat.
2. Menjaga kesehatan jantung: Kandungan kalium dan antioksidan membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Menyehatkan kulit: Vitamin C dan antioksidan lainnya membantu menjaga kulit agar tetap sehat, cerah, dan awet muda.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Vitamin C di dalamnya membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
5. Menjaga kesehatan mata: Vitamin A baik untuk kesehatan mata dan dapat membantu mencegah penyakit mata seperti katarak.

Tomat adalah buah yang sangat serbaguna dan kaya akan nutrisi. Dengan segala manfaatnya, tomat layak untuk menjadi bagian dari diet sehatmu sehari-hari. 

Jadi, jangan ragu untuk menambahkan tomat dalam berbagai hidanganmu ya! Semoga artikel ini bermanfaat!

Prolite – Siapa yang nggak doyan sama renyahnya kol goreng yang gurih? Lauk pendamping nasi ini emang enak banget dan bikin nagih.

Tapi, di balik kelezatannya, ternyata kol goreng nggak baik buat kesehatan dan menyimpan bahaya yang mungkin nggak banyak orang tahu.

Jadi, sebelum kamu nambah porsi kol goreng lagi, ada baiknya kita bahas dulu nih risikonya!

Mengapa Kol Goreng Tak sehat?

1. Hilangnya nutrisi: Proses penggorengan dapat merusak sebagian besar nutrisi penting yang terkandung dalam kol, seperti vitamin dan mineral.
2. Tinggi kalori dan lemak: Proses menggoreng membuat kol menyerap banyak minyak, sehingga kandungan kalori dan lemaknya menjadi tinggi.
3. Zat beracun: Proses menggoreng pada suhu tinggi ternyata memicu terbentuknya zat berbahaya bernama akrilamida. Zat ini terbentuk dari reaksi antara gula dan asam amino alami yang terdapat dalam makanan saat dipanaskan pada suhu tinggi.

Resiko Penyakit yang Mengintai

Kebiasaan mengonsumsi kol goreng secara berlebihan dapat memicu sederet masalah kesehatan lainnya. 

Kandungan lemak tinggi dari minyak goreng yang terserap oleh kol dapat menaikkan kadar kolesterol jahat dalam darah, menjadi pemicu utama penyakit jantung dan stroke. 

Tak hanya itu, lonjakan gula darah akibat konsumsi makanan tinggi kalori juga dapat meningkatkan risiko diabetes melitus. Obesitas pun mengintai, akibat penumpukan lemak tubuh yang berlebihan. 

Terdapat pula Akrilamida yang telah terbukti sebagai zat karsinogen atau pemicu berbagai jenis kanker. 

Dalam jangka panjang, makanan seperti kol goreng ini dapat merusak organ-organ vital dan menurunkan kualitas hidup.

Prolite – Pernah merasa lemas atau kurang berenergi karena tekanan darah rendah? Rasanya memang nggak enak, ya! Kondisi ini bisa bikin kita jadi mudah lelah, pusing, dan nggak bersemangat menjalani aktivitas sehari-hari.

Tapi, tenang dulu! Kamu nggak perlu khawatir berlebihan. Dengan menerapkan pola hidup sehat dan memilih makanan yang tepat, kamu bisa banget meningkatkan energi dan menjaga tekanan darah tetap stabil.

Penasaran makanan apa saja yang bisa membantu? Yuk, simak rekomendasi makanan kaya nutrisi yang baik untuk penderita darah rendah berikut ini!

Kembali Berenergi! Ini 10 Buah dan Sayuran yang Ampuh Tambah Darah

1. Apel: Lebih dari sekadar buah untuk kesehatan jantung, apel juga mengandung zat besi yang penting untuk produksi sel darah merah.
2. Delima: Buah eksotis ini kaya akan antioksidan dan vitamin C yang membantu meningkatkan sirkulasi darah.
3. Buah Sitrus: Yaitu Jeruk, Lemon, Grapefruit mengandung Vitamin C membantu penyerapan zat besi dari makanan lain, sehingga sangat baik untuk penderita anemia.
4. Stroberi: Selain rasanya yang manis dan asam, stroberi juga mengandung vitamin C dan folat yang penting untuk pembentukan sel darah merah.
5. Anggur: Kandungan potasium dalam anggur membantu mengatur tekanan darah dan menjaga jantung tetap sehat.
6. Semangka: Kaya akan air dan elektrolit, semangka membantu mencegah dehidrasi yang sering menjadi penyebab tekanan darah rendah.
7. Alpukat: Lemak sehat dalam alpukat membantu penyerapan vitamin dan mineral penting untuk tubuh.
8. Buah Naga: Kaya akan vitamin C dan zat besi, buah naga membantu meningkatkan produksi sel darah merah.
9. Bayam: Salah satu sumber zat besi terbaik, bayam juga mengandung vitamin K yang penting untuk pembekuan darah.
10. Brokoli: Kaya akan vitamin C dan folat, brokoli membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan produksi sel darah merah.
11. Asparagus: Selain rendah kalori, asparagus juga mengandung vitamin K yang baik untuk kesehatan darah.

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi dan bergizi, kita nggak hanya bisa meningkatkan energi, tapi juga menjaga tekanan darah tetap stabil dan pastinya menjalani hidup yang lebih sehat dan bugar setiap harinya.

Ingat, makanan sehat itu investasi jangka panjang buat tubuh kita! Jadi, yuk mulai perhatikan asupan makanan kita dari sekarang.

Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa jadi panduan buat kamu yang ingin hidup lebih sehat!

Prolite – Haloo Petai Lovers! Si hijau dengan aroma khas ini memang bikin ngiler, ya! Rasanya yang unik dan teksturnya yang renyah itu bikin jadi pelengkap hidangan favorit banyak orang.

Dampak Negatif Konsumsi Petai Berlebihan

1. Kerusakan Ginjal

Kandungan purin dalam petai dapat menumpuk dan membebani ginjal, berisiko menyebabkan kerusakan ginjal, terutama bagi penderita penyakit ginjal.

Purin diubah menjadi asam urat dalam tubuh, yang kemudian diekskresikan melalui ginjal. Jika ginjal tidak dapat mengeluarkan asam urat dengan efisien, maka penumpukan asam urat dapat terjadi, meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal dan kerusakan ginjal.

2. Kadar Asam Urat Tinggi

Purin dalam petai dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah, memicu gejala asam urat seperti nyeri sendi, terutama bagi yang memiliki riwayat asam urat tinggi.

Kadar asam urat yang tinggi dapat menyebabkan kristal asam urat menumpuk di dalam sendi, yang kemudian memicu gejala asam urat seperti nyeri dan pembengkakan pada sendi.

3. Kembung dan Gas

Kandungan serat tinggi dalam petai dapat menyebabkan kembung dan gas pada beberapa orang, terutama yang memiliki sensitivitas pencernaan. Serat dalam petai dapat merangsang pergerakan usus dan memproduksi gas selama proses pencernaan, yang bisa menyebabkan gejala seperti kembung, perut kembung, dan gas berlebih.

4. Gangguan Pencernaan

Konsumsi petai secara berlebihan dapat mengganggu keseimbangan bakteri di dalam usus dan menyebabkan diare. Hal ini disebabkan oleh kandungan serat yang tinggi dalam petai, yang dapat merangsang pergerakan usus dan menyebabkan pencernaan menjadi tidak normal.

5. Bau Mulut

Petai mengandung senyawa sulfur yang dapat memberikan kontribusi pada bau mulut yang kurang sedap setelah mengonsumsinya. Senyawa sulfur ini bisa memberikan aroma yang tidak menyenangkan ketika diurai oleh bakteri dalam mulut.

Tips Mengkonsumsi Petai Aman dan Sehat

• Konsumsi petai secukupnya, tidak berlebihan. 1-2 ons per hari cukup untuk mendapatkan manfaatnya.
• Kombinasikan petai dengan makanan kaya serat untuk membantu pencernaan, seperti sayur dan buah.
• Minum air putih yang cukup setelah mengkonsumsi petai untuk membantu mengeluarkan gas dan mencegah bau mulut.
• Bagi yang memiliki masalah ginjal atau asam urat, konsultasikan dengan dokter mengenai konsumsi petai.
• Jika mengalami efek samping seperti kembung, gas, atau diare, kurangi konsumsi petai.

Selain lezat, buah hijau ini juga kaya manfaat buat tubuh kita. Tapi inget, jangan kebablasan makannya, ya!

Yang penting, seimbangin aja sama pola makan yang sehat biar manfaatnya bisa maksimal tanpa bikin masalah buat kesehatan.

Jadi, yuk terus nikmati petai dengan bijak dan rasakan kesehatan tubuh yang oke selalu!

Prolite – Petai, si hijau dengan aroma khasnya ini banyak diolah menjadi berbagai macam lauk oleh masyarakat Indonesia. 

Mulai dari dijadikan lalaban, tumis sambal, Sambal Goreng Kentang, Nasi Goreng, Tumis Petai Cumi Asin, atau Sambal Petai Ati Ampela yang tentunya menggugah selera.

Tak hanya lezat diolah menjadi berbagai hidangan, tapi juga kaya manfaat untuk kesehatan. Si hijau ini menyimpan segudang nutrisi dan senyawa penting yang menunjang kesehatan tubuh, lho! Yuk kita gali lebih dalam manfaat apa saja yang terkandung di dalam si hijau ini! 

Kandungan Nutrisi Petai

• Air: 77 gram
• Protein: 5,4 gram (setara dengan 11% kebutuhan protein harian)
• Karbohidrat: 15 gram (termasuk serat)
• Serat: 2 gram (membantu melancarkan pencernaan)
• Mineral: kalsium (untuk kesehatan tulang), fosfor (untuk metabolisme tubuh), zat besi (mencegah anemia), natrium (keseimbangan elektrolit), kalium (menjaga tekanan darah)
• Vitamin: C (meningkatkan kekebalan tubuh), B1 (metabolisme energi), B2 (kesehatan kulit dan mata), B3 (kesehatan pencernaan), E (antioksidan)
• Antioksidan: melawan radikal bebas, mencegah kerusakan sel

Manfaat Petai untuk Kesehatan

1. Mengontrol Gula Darah: Kandungan antioksidan dan senyawa beta-sitosterol serta stigmasterol membantu mencegah lonjakan gula darah, bermanfaat bagi penderita diabetes.
2. Mengatasi Infeksi: Nutrisi dan vitamin di dalamnya, seperti vitamin C, memiliki sifat antibakteri dan antijamur, membantu mencegah infeksi dan meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Menyehatkan Pencernaan: Kandungan serat yang tinggi membantu melancarkan pencernaan, mengatasi sembelit, dan menjaga kesehatan pencernaan.
4. Menjaga Kesehatan Jantung: Kandungan beta-sitosterol dan stigmasterol membantu menjaga denyut jantung dan peredaran darah, serta menurunkan kolesterol jahat (LDL).
5. Meningkatkan Energi: Si hijau ini kaya akan vitamin B kompleks, seperti B1 dan B2, yang membantu meningkatkan energi dan metabolisme tubuh.
6. Menjaga Kesehatan Tulang: Kandungan kalsium dan fosfor membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, mencegah osteoporosis.
7. Meningkatkan Kualitas Tidur: Mengandung magnesium yang membantu meningkatkan kualitas tidur, mengatasi insomnia, dan membuat tubuh lebih rileks.
8. Menjaga Kesehatan Mata: Mengandung vitamin A yang membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah rabun senja.
9. Meningkatkan Fungsi Otak: Mengandung vitamin B6 dan folat yang membantu meningkatkan fungsi otak dan memori.
10. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Kaya akan vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh, melawan infeksi, dan mencegah penyakit.

Petai, dengan rasa dan aroma khasnya, menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan. Konsumsi petai secukupnya dan kombinasikan dengan pola makan sehat untuk memaksimalkan manfaatnya.

Bagikan artikel ini kepada teman dan keluarga kamu agar mereka juga mengetahui manfaat petai untuk kesehatan! Stay healthy fams! 💪

5 Jenis Menu Sarapan yang Dapat Mencegah Pikun

Prolite – Menu makanan di pagi hari atau sering di sebut dengan menu sarapan memang sangat penting bagi tubuh, apalagi menu yang nikmat dan bergizi.

Dengan mengonsumsi menu sarapan yang lezat dan bergizi dapat membuat mood lebih bahagia, tenaga lebih banyak, dan otak lebih fokus.

Ada banyak menu sarapan yang lezat, kami akan memberikan 5 menu yang akan membuat mood lebih bahagia dan tidak gampang pikun:

1. Buah beri

Buah beri adalah salah satu buah paling tinggi vitamin dan antioksidan yang baik untuk otak kita.

Buah beri sendiri punya antioksidan bernama flavonoids yang bisa mengurangi peluang penurunan fungsi otak.

Selain itu, buah beri juga punya rasa manis dan asam yang nikmat di lidah, apalagi kalau kita tambahkan ke dalam yoghurt tanpa rasa, lho.

2. Ikan

Makanan yang sehat untuk otak selanjutnya ada iklan. Pasalnya ikan, terutama ikan dengan asam lemak omega 3, seperti salmon, tuna, makarel, dan sarden sangat bagus untuk otak kita.

Berdasarkan penelitian, omega 3 telah lama diteliti untuk melindungi otak dan meningkatkan fungsi otak.

3. Sayuran

Ada banyak manfaat yang akan kamu dapatkan jika mengonsumsi sayuran setiap hari. Sayuran sendiri tinggi kandungan nutrisi, terutama beta karoten, vitamin K, dan folat.

Sayuran juga tinggi serat, sehingga bisa bikin kita kenyang lebih lama dan enggak gampang lapar sebelum waktu makan siang tiba.

4. Telur

Makanan berikutnya ada telor rebus, jika kita mengonsumsi telor rebus setiap hari di pagi hari maka selama ini kita sudah memberikan nutrisi otak kita.

Telur sendiri selain kandungan proteinnya yang tinggi, juga ada kandungan kolin yang menurut penelitian bisa meningkatkan kesehatan otak.

Namun penting untuk diketahui kalau kolin ini cuma ada di kuning telur, jadi jangan membuang kuning telurnya, ya!

5. Kacang-kacangan

Banyak jenis kacang yang kita ketahui bukan ? Ternyata dengan mengonsumsi kacang-kacangan bagus untuk otak kita!

Buat kita yang enggak suka sarapan dengan makan ikan, kita bisa menggantinya dengan kacang.

Ini karena kacang juga punya kandungan omega 3, terutama kacang kenari yang bagus untuk otak.

Bagaimana apakah anda sudah mencoba makanan yang dapat meningkatkan kecerdasan otak agar kita tidak cepat pikun.

BANDUNG, Prolite – DKPP Kota Bandung memaksimalkan ketersediaan bawang merah dan cabe merah di Kota Bandung. Bawang Merah dan Cabai merupakan komoditi sayuran yang menjadi salah satu penyebab inflasi.

“Karenanya kami bekerjasama dengan berbagai pihak untuk menggungkan buruan sae di tengah warga agar bisa menanam bawang dan cabe merah,” ujar Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung, Gin Gin Ginanjar kepada wartawan Jumat (20/1).

Gin Gin mengatakan, kali ini DKPP bekerjasama dengan Bank Indonesia (BI) untuk membagi 1500 OTG (Organic Tower Garden,red), yang disebar 30 kecamatan. Gin Gin mengatakan, 16 titik di antaranya menanam bawang merah.

“Ya bawang merah kan menjadi salah satu komoditi penyumbang inflasi, jadi kita engupayakan, agar ketersediaan bawang ini bisa gerbantu, minimal untuk kebutuhan warga,” tambah Gin Gin.

Dari 16 titik ini, Gin Gin menambahkan bisa menghasilkan 1,2 ton dalam 2-3 bulan. Sala salah satunya dalah di buruan sae Rw 08 kelurahan Kujangsari Kecamatan Bandung Kidul.

“Kita memang bisa menghasilkan bawang merah dalam jumlah yang cukup banyak, dengan hasil yang cukup memuaskan, karena memang selama penanaman kami mendapatkan bimbingan dri petani bawang,” tegasnya.

Sehingga, hasil panen ini, sebagian bisa digunakan untuk kebutuhan warga, sebagian lagi bisa untuk dijual. Untuk penjualan, Gin Gin mengatakan pihaknya bekerjasama dengan KADIN untuk bisa mendistribusikan hasil panen kepada pengusaha.

Menanggapi hal ini, Wali Kota Bandung Yana Mulyana mengatakan, harapannya dengan semakin berkembangnya Buruan Sae di Kota Bandung, bisa memberikan kontribusi yang cukup terhadap kebutuhan pangan di Kota Bandung.

“Seperti kita ketahui, pemenuhan pangan Kota Bandung 96,47% di antaranya dipenuhi dari luar kota,” katanya.

Ditambah kemugkinan terjadinya resesi global dan penurunan produksifitas pangan di daerah penghasil. Dengan sulitnya ketersediaan pangan, sangat mungkin harga bahan pangan akan mengalami kenaikan.

“Sehingga kemungkinan besar mereka memenuhi kebutuhan pangan daerah mereka dulu, sebelum mengirim ke kita,” tambahnya.

Untuk itu, Yana menegaskan, Kota Bandung harus bisa memenuhi kebutuhan pangan. Terutama untuk komoditi yang paling besar menyumbang inflasi, seperti bawang merah dan bawang putih.

“Dengan adanya buruan sae ini, yang tersebar di berbagai wilayah, diharapkan bisa memenuhi kebutuhan warga,” harapnya,

Jika warga membutuhkan modal, Yana mengatakan bukan tidak mungkin mendapat bntuan dari BasNAz. Sedangkan jika memutuhkan distribusi dan penjualan, mmenurut Yana bisa meminta bantuan KADIN.

“Kalu butuh pemsaran, ada pihak-pihak yang bisa membantu meyalurkan hasil panen,” tuturnya.

Sementara itu, Ketua Buruan Sae Taruna, RW 08, Kelurahan Kujangsari, Kecamatan Bandung Kidul, Supriadi, mengatakan, waega sektar memanfaatkan lahan seluas 1000 meter persegi untuk Buruan Sae.

“Kami bisa memanfaatkan hasil panen sebagian untuk dijual sebagia lagi untuk kebutuahn warga,” terangnya.

Tanaman yang ditanam diantaraya, bawang merah, cabe rawit, pakcoy, sawi hijau, kangkung, nangka dan mangga.

“Jadi, kami menananm 9 jenis tanaman termasuk tanaman obat, seperti yang memang sudah diperintahkan,” teranngnya.

Supriadi mengatakan, karena warga sangat terbantu dengan keberadaan Buruan Sae ini, sehingga keberadaannya jauh dari tangan-tangan usil, sehingga jauh keberadaannya tetap terpelihara dengan baik. (*/red)