BANDUNG,Prolite– Ada yang tahu seblak itu apa? dari mana? bagaimana asal usul seblak. Nah kalau pada bingung yuk simak. Sebenarnya tak ada yang tahu pasti asal usul seblak, apakah seblak itu singkatan atau sebuah nama makanan, bahkan tak ada yang tahu pasti juga kapan makanan ini hadir.

Hanya saja sebagian masyarakat di Jawa Barat ada yang menyebut bahwa seblak itu kepanjangan dari kata “seuhah nyeblak” (pedas mengagetkan).

Baca Juga : Menu Masakan Praktis Untuk Makan Siang

Seblak merupakan makanan berkuah dengan bahan kerupuk mentah yang direbus lalu dibumbui kencur, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, garam dan penyedap rasa, boleh ditambah cabe merah. Tetapi kini seblak banyak isian atau toping mulai dari ceker ayam, tulang, makaroni, sosis, kikil sapi, kankung, mie dan lainnya.

Seblak viral di tahun 2000, dilansir dari , seblak mirip dengan makanan Sumpiah dari Jawa Tengah, hal itu karena seblak mirip Kerupuk Godog yang populer tahun 1940 an. Selain itu dilansir seblak sebenarnya sudah ada sejak jaman kemerdekaan di Parahyangan.

Baca Juga : Berat Badan Naik? Ini 8 Cara Mudah Menurunkan

Dan untuk membedakan seblak Kota Bandung dengan daerah lainnya, bisa dirasakan dengan ciri khasnya yakni seblak Kota Bandung lebih banyak kencurnya sehingga kuahnya berasa pedas hangat dan aroma menyengat. (kai)

Prolite – Dalam film Drama Korea (Drakor) sering kita lihat makan yang sering di makan oleh artis yang berperan dalam drakor. Banyak makanan yang menarik untuk di coba, sekarang sudah banyak orang yang menjual makanan atau jajanan ala korea itu di Indonesia.

Restoran bahkan jajanan ala korea di kaki lima sudah banyak yang memasarkannya sudah tidak perlu pergi jauh-jauh ke korea hanya untuk menikmati makanan yang ada dalam drama korea. Berikut beberapa jenis makanan yang sering ada di Drama Korea:

1. Kimbap

Secara umum kimbap merupakan kombinasi nasi dan sayuran yang digulung dengan nori. Namun, isian kimbap sendiri bisa disesuaikan dengan selera. Sudah banyak kimbap yang dipasarkan di restoran bahkan di kaki lima pastinya rasanya sudah di sesuaikan dengan lidah orang Indonesia.

2. Tteokbokki

Tteokbokki atau kue beras dengan tekstur kenyal dan saus merah yang pedas manis. Bahkan di Indonesia sendiri, sudah banyak yang menjual jajanan khas Korea ini. Sudah pernah coba?

3. Odeng

Mungkin di Indonesia, sudah mulai banyak yang jual jajanan Korea bernama Odeng ini. Odeng merupakan sate daging ikan yang direbus dengan kuah kaldu. Lebih nikmat lagi dinikmati selagi masih panas.

4. Bungeoppang

Kue berbentuk ikan ini cukup cocok di lidah masyarakat Indonesia. Konon, katanya melambangkan keberuntungan. Anak-anak pun menyukainya karena isinya berupa adonan kacang merah manis. Sekarang, ada bungeoppang yang berisi es krim, jadi makin kekinian, deh!

Dan masih banyak makanan lainnya yang menarik untuk kamu coba. Bagai mana apa anda sudah pernah mencoba menikmati salah satu jajanan itu. (*/ino)