5 Kuliner di Kota Bandung yang Hidden Gem, Simak Lokasinya!

BANDUNG, Prolite – Kulineran lagi yukk! Ngomongin masalah kuliner di Kota Bandung tidak ada habis habisnya.
Namun kali ini kami tidak akan memberikan rekomendasi kare atau bahkan resto yang estetik dan terkenal di Kota Bandung.
Kali ini kami akan memberikan rekomendasi tempat kuliner di Kota Bandung yang hidden gem.
Hidden Gem? Mungkin untuk generasi Z tidak asing lagi dengan istilah hidden gem.
Buat yang tidak istilah apa itu? Hidden gem adalah istilah yang biasa digunakan untuk menunjuk suatu tempat kuliner atau wisata yang enak, bagus dan belum diketahui oleh orang banyak.
Istilah ini biasanya di gunakan untuk menunjukan kuliner yang letaknya tersembunyi seperti di kawasan pasar, blusukan ke gang-gang kecil, atau bahkan bersembunyi di balik tampilan kios sederhana.
Namun jangan pernah berpikiran bahwa kuliner di Kota Bandung yang hidden gem memiliki rasa yang kurang enak.
Jangan salah meski lokasinya yang jarang diketahui oleh orang banyak namun untuk rasa di jamin tidak kalah enak dengan resto yang terkenal di luar sana.
Berikut kami berikan rekomendasi Kuliner di Kota Bandung yang “hiden gem”:
- Warung Seblak Mahda
Kuliner di Kota Bandung yang pertama ada seblak merupakan makanan yang memiliki citarasa pedas bahkan kuliner yang satu ini selalu menjadi incaran para pecinta kuliner. Salah satu warung seblak yang enak dan posisinya yang hidden gem yaitu Warung Seblak Mahda.
Bukan hanya lokasinya yang harus masuk ke dalam gang area pemukiman warga namun untuk mendapatkan seblak satu ini kalian harus sabar mengantri.
Warung seblak mahda tidak pernah sepi dari pembeli bahkan antriannya bisa panjang karena kenikmatan dari bumbu seblaknya.
Bumbu seblak warung ini diracik dengan pas yang menjadikan tempat ini wajib untuk kalian coba. Menu populernya adalah Seblak Original dengan level kepedasan yang bisa kalian sesuaikan.
Untuk varian yang disediakan banyak seperti suki, sosis, bakso, tulang, mie dan lainnya. Pilihan kuahnya pun ada tiga macam yaitu kuah original, kuah asam manis dan kuah pasta.
Alamat : Jalan Bbk. H. Tamin, Gg. Kretek I , , Padasuka, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung
Jam Buka : – WIB setiap hari, kecuali hari Kamis libur.
- Bakmi Feng
Kali ini kita ke pasar yuk! Jangan salah kepasar bukan untuk belanja bahan makanan tapi kali ini kita ke pasar untuk kulineran.
Bakmi Feng yang ada di kawasan pasar Cihapit. Pilihan menunya cukup banyak dengan harga mulai dari 20 ribuan aja.
Memiliki cita rasa bakmi yang kenyal dan enak dilengkapi kuah hangat berisi bakso dan pangsit yang melengkapi sajiannya.
Oh iya, bakal lebih lengkap lagi experience Wargi Bandung makan di Bakmi Feng ini kalo kalian coba minuman Liong Thea yang manis dan seger. Untuk rasa jangan di Tanya lagi tidak kalah lezat dengan menu Bakmi yang dijual di resto.
Alamat : Ps. Cihapit, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
Jam Buka : – WIB
- Bakmi Pelita 2
Masih menu olahan mie, kali ini ada bakmi yang memiliki rasa yang endul, jualannya ada di dalam gang ini yaitu Bakmi Pelita 2. Kuliner di Kota Bandung yang satu ini tidak kalah lezat dari pana di resto-resto linnya.
Pilihan Bakminya kurang lebih sama seperti ditempat lainnya, ada yang manis dan asin. Untuk pilihan toppingnya ada 3 macam yaitu ayam kecap, ayam rica dan ayam sambal bawang.
Saat memasuki tempatnya tercium aroma wangi gurih dan nikmat yang semerbak. Tekstur mienya lembut dan kenyal pas, di setiap porsinya juga di temani semangkuk kuah beserta pangsit yang gurih dan seger. Oh iya jangan khawatir bakmi ini halal ya.
Alamat : Jl. Phh. Mustofa Gg. Pelita II No.3, Sukapada, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung
Jam Buka : – WIB
- Bakso Lima Saudara
Bakso Lima Saudara yaitu kuliner di Kota Bandung yang hidden gem banget, meski ramai pengunjung namun lokasinya tersembunyi di dalam gang pasar Cicadas nih Wargi Bandung.
Istimewanya Bakso Lima Saudara ini juga punya 13 jenis bakso yang bisa kalian coba. Ada bakso urat, bakso cincang, bakso telor, bakso gepeng, bakso penyet, bakso pedes, kikil, tulang, ceker, yamin, ricebowl bakso dan masih banyak lainnya.
Yang bikin rame tempat ini selain karena rasanya yang enak, harganya juga murah-murah lho, harga bakso per-paket ada yang mulai dari sampai aja. Mau beli bakso satuan sesuai selera juga bisa ya.
Alamat : Gg. Masjid III , Babakan Surabaya, Kec. Kiaracondong, Kota Bandung
Jam Buka : – WIB
- Ramens
yang terakhir ada kuliner di Kota bandung yaitu ramens di area basement parkiran hotel Bandung? Yup, tempat ramen ini memang hidden gem. Walaupun tempatnya yang ada di basement, Ramens ini punya tempat yang nyaman dengan nuansa Jepang lho. Pilihan menu ramennya beragam dan yang paling best sellernya yaitu Sapporo Spesial Ramen. Harga menu disini mulai dari Rp38 ribu aja ya.
Alamat : Area parkiran Belviu Hotel Bandung, Jl. Dr. Setiabudi , Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung
Jam Buka : – WIB.